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晚餐換新口味,剛好有娘家爸爸種植的有機波菜,
今天來作波菜肉片粥,材料:
米一把洗淨,
高湯使用柴魚高湯,要先煮一鍋水,放入柴魚片,一陣子之後過濾掉,
洋蔥切塊少許,波菜葉少許, 豬肉片我使用豬里肌肉部分,幾片就可以了,
然後可以煮稀飯啦,今天使用瓦斯爐...
先把高湯跟米下去煮,然後放洋蔥,煮滾之後放肉片,一起煮,
最後才放波菜...完成之後,洋蔥跟肉片撈起來我吃,
晚上看看小妞賞不賞臉阿...
結果:妞妞不肯吃,大概只吃了兩三口吧...一副 "媽咪你給我吃這啥米鬼東西的表情"
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